Блокчейн може да се бори с измамите свързани с хранителната и винарна промишленост в Австралия

Форум на тема верига на доставки с участието на местни експерти и държавни служители се застъпи за използването на блокчейн технология за борба с измамите с храни, които са на стойност $1,7 милиарда долара годишно в Австралия.

Заместник-председателят на Blockchain Australia Роб Алън модерира онлайн панелната дискусия на 4-ти септември, обсъждайки случаи на използване на блокчейн в сектора на веригата на доставки пред аудитория от над 150 присъстващи.

Алън започна, като заяви, че проверката на автентичността на продукцията, за която се твърди, че е австралийско производство в местни и задгранични пазари, е едно от най-големите предизвикателства, пред които е изправена селскостопанската индустрия в страната.

Австралия е основен износител на продукция, обясни Клоуи Уайт, ръководител на националното блокчейн развитие към Министерството на промишлеността. Използването на блокчейн технология може да осигури първоначално решение за измами с храни и вина – които струват на Австралия най-малко $1,7 милиарда годишно.

Този проблем се простира далеч отвъд Австралия, спомена директорът на AgTech Capital Ал Фулъртън, позовавайки се на своя опит в цяла Югоизточна Азия, където измамите с храни, заблуждаването и проследяването на произхода са реални проблеми.

“Получателите на австралийския износ възприемат нашите стоки като висококачествени“, каза той, въпреки че може да се използват тактики за намаляване на качеството им, преди то да достигне до крайния потребител. Някои от тези тактики включват напълване и препродаване на бутилка австралийска вода до седем пъти в цял Китай, продажба на нефт на контрабандисти, които го разреждат и препродават.

Блокчейн може да се използва за увеличаване на прозрачността и надеждността на данните, подпомагащи удостоверяването на продукта, твърди Фулъртън.

Блокчейн решенията също предлагат значителни предимства и икономическа ефективност за хранително-вкусовата и селскостопанска сертификационна индустрия – които в момента разчитат много на лесно фалшифицирани сертификати, базирани на хартия, обясни изпълнителният директор на Geora (земеделска блокчейн платформа) – Бриди Олсон.

Много компании полагат големи усилия, за да получат сертификат за храни и селско стопанство, което само ще им даде безполезен лист хартия с мастило върху него, каза Олсон. С  блокчейн технологията, тези сертификати могат да се съхраняват цифрово, значително увеличавайки тяхната устойчивост към фалшифициране и тяхната стойност.

Панелът стигна до заключението, че липсата на технологична грамотност е най-голямата бариера пред по-широкото приемане на блокчейн, като главният изпълнителен директор на Civic Ledger, Катрина Донаги, обяснява, че повечето хора изпитват затруднения с разбирането на блокчейн технологията, застъпвайки се за образователни инициативи, предназначени да засилят техническата грамотност на австралийците.

Панелът също така обяви планове за първия австралийски кооперативен изследователски център или CRC, фокусиран върху блокчейн. CRC набра $60 милиона, които да бъдат използвани за задвижване на приемането на блокчейн чрез австралийски стартиращи компании, което включва ангажимент от $25 милиона от австралийското правителство.

CRC ще отвори врати през октомври 2021 г.