Американски производител на плодове започва да използва блокчейна на IBM

Aмериканският производител на плодове в Калифорния, Giant Berry Farms, се присъедини към блокчейн-базираното решение за проследяване на храни IBM Food Trust.

Информационен бюлетин за плодове и зеленчуци Packer съобщи на 17-ти май, че California Giant ще използва блокчейн за споделяне на данни между всички точки на веригата на доставки. Фирмата използва интеграцията на Glassbit за интегриране на Glasschain IBM Food Trust като сервизно решение.

Според старшия директор по операциите на California Giant, Томас Тагарт, интеграцията с блокчейн мрежата на IBM ще позволи на фирмата и нейните партньори да намерят начини да подобрят ефективността на транспортирането на продукти. Старши директор на глобалната безопасност на храните в Walmart, Техас Бхат, също похвали интеграцията:

„Това ни позволява да проследяваме храната от фермата до магазина и помага да гарантираме, че тя е свежа и безопасна, когато клиентите ни я купят.“

Според собственика на уебсайта за данни на фирмата, California Giant има прогнозни годишни приходи от 62,6 милиона долара и работят 103 души.

Блокчейн вижда все по-голяма употреба в сферата проследяването на храните

Проследяването на веригата на доставки е една от най-активните области на внедряването на блокчейн технологиите, вероятно защото нейната неизменност е особено ценна при подобни приложения.

Хранителната промишленост изглежда особено заинтересована от подобно развитие поради силния натиск да гарантира, че продуктите от категорията са безопасни за консумация, когато стигнат до рафтовете.

Както се съобщи в края на април, най-големият производител на плодове и зеленчуци в света Dole Food Company пусна петгодишен план за разширяване на приемането на технологията за разпределената книга.