Главният офис на Nestlé със седалище в Швейцария обяви намерението си да проследява продуктите си по веригата за доставки чрез блокчейн технология.
Проектът се осъществява съвместно с OpenSC. Това е блокчейн платформа, стартирана чрез партньорство между WWF-Австралия и глобалното корпоративно предприятие BCG Digital Ventures през януари.
Nestlé твърдят, че благодарение на този проект, те стават първата „голяма компания за храни и напитки, която ще обяви, че ще пилотира блокчейн технология по този начин”. С платформата OpenSC потребителите ще имат достъп до независима устойчивост и данни за веригата на доставки.
Първата пилотна програма ще проследи млякото от ферми и производители в Нова Зеландия до фабриките и складовете на фирмата в Близкия изток. Освен това компанията твърди, че има намерение да тества проекта и за използване на палмово масло, произхождащо от американския континент. Целта на пилотния проект е да се установи дали системата е скалируема. Глобален ръководител на отговорното снабдяване в Nestlé, Бенджаим Уеър, коментира:
„Тази отворена технология ще позволи на всеки, който и да е по света, да оцени нашите факти и цифри.
Инициативата на IBM Food Trust, базирана на блокчейн, в която участват и големи световни търговци като Walmart и Unilever, се подготвя за нови доставчици и търговци на дребно тази година.
